黑茶飄香數千年華萊“點鬥”越古往今來

夢回宋朝品清香，不若饕鬄一碗茶

“上香飲茶，牆上裝飾畫藝術插花，四般管閑事，不適合累家。” 熱門電視劇《夢華錄》中，故事中的尹氏茶店被稱作“錢塘江第一”，即便孤坐一隅，茶人也源源不斷。

當中令人印象深刻得就是“四事”之一的“飲茶”。以“匕”舀取茶葉末放進茶盞，引入少量沸水，茶勺調合勻稱後，再引入沸水，不斷攪拌，其力有度，器材也須極佳，不一樣的茶葉種類在飲茶時的手法技巧也不一樣，足夠令人品評一番番溫香的茶藝。

而劇中發生的“鬥茶”也可以說一絕，以文畫武，以靜推動，喝茶之際不僅有沾墨雅致，又富武林跌宕。猶言情景下衍化出的視覺效果藝術美，再一次引起群眾對古時候茶事的興趣愛好，也讓傾心茶道者禁不住揣摩茶之文化藝術，茶之律動。

做為茶的家鄉，中國的茶文化博大精深，源遠流長。各種各樣茶葉宛如曆史的便簽，記錄了不知道是多少風韻經典勵誌，也刻上了不知道是多少恩怨情仇。

在其中六大茶類之一的黑茶有別於其他茶葉的雅致文騷，更好像威風凜凜的大將，鐵馬金戈河流，一往無前，從湖南省傳揚到大草原塞外—從唐代問世，迄今，黑茶道文化已香飄千餘年。

湖南安化自古以來就可認為是“黑荼”的代稱。唐朝楊燁在《膳夫經手錄》上述的“渠江片狀，易陽團茶”，勾勒的就是黑茶。在明朝萬曆年間，黑茶被列入官茶，用之與塞北換馬，當做茶馬易市的行為主體。由此可見，黑茶的曆史時間至今已有一千一百多年，曆史底蘊何等豐富。

在上千年的發展過程中，黑茶也經曆了沉浮。這在其中原因不僅有戰爭爭奪，也是有經濟重心產生遷移。

做為黑茶領域初期的勇士之一，湖南華萊經曆了中國黑茶葉種植的起降，並與之血肉相連。讓每一片茶都綻開性命，讓每一杯黑荼都綻開精粹，這也是華萊黑茶給本身立過的重任與義務。如同華萊黑茶集團總裁所說：“能夠以黑荼為緣，以誠信為根基，以傳遞愛與身心健康為義務，一同變成中國黑茶葉種植的先峰楷模、中華民族產業鏈的傲骨梁柱！”華萊保證了承上啟下，砥礪前行；在傳揚傳統式茶藝文化的與此同時，華萊破舊立新，促進茶道文化開拓創新。

衍化茶係新產品，突顯黑荼創新思路

依靠現代科學技術協助黑荼商品“冷藏”，維持高質量的質量特點，華萊讓顧客在賞析傳統式黑荼的與此同時，體會新式黑荼商品產生的特有韻味。

現階段，湖南華萊已建立以“華萊健”知名品牌為核心的長久性產品布局，研發出許多具備科技含量高、便於攜帶喝的速溶茶、袋泡茶等新式黑荼商品及其黑荼美白牙膏、黑荼護膚產品等衍生品。

在推動融合發展上，堅持不懈“茶為基本，旅為結合，文為含義，康為拓寬”的茶旅文康融合發展新模式。

24鍾頭身心健康茶生活已變成常態化，大家早上起床用茶美白牙膏、飲茶盡早；大白天走茶馬古道路線、遊茶鄉的花海、品風韻黑荼；夜裏賞黑荼印像實景演出，住茶樹民宿客棧，煮茶露天溫泉；臨睡前，敷茶補水麵膜—身心健康茶生活正融進普通百姓日常生活的點點滴滴。

重科學研究，華萊改革創新的原動力

華萊斥巨資打造出的GMP生產加工生產線和產品開發核心，用現代科技提高產品質量、提升產品構造、自主創新產品品種。在其中，公司萬隆黑荼生產加工生產線按照十萬級淨化車間規範完工，包含茯磚袋泡茶生產流水線、天尖袋泡茶生產流水線、速溶性黑荼生產流水線等，全是領域“自動化技術、清理化、規範化”的楷模。與此同時，湖南華萊或是“劉仲華工程院院士專家工作站”、“中國教育部茶學專業重點實驗室技術性示範基地”、“湖南農業大學茶博士工作站”和“黑茶品質檢驗檢測中心”、湖南華萊新產品開發核心（質檢中心）。

華萊按國際性產品研發標準建設，引進了海外產品研發公司的專業化設計方案和管理模式，完工了無菌檢測提前準備室、培養室、儀器儀表室等好幾個新科技實驗室的硬件設施及研發體係，有著整套的科學研究實驗設備和健全的科學研究工作部門。該核心早已將新產品開發的角度推廣到微生物菌種行業，特別是針對於黑荼中“冠突散囊菌”的科學研究。

與此同時，在來源於世界各國知名名校和研發機構的百餘位研發人員精英團隊的開發下，華萊黑茶的總體科研實力和自主創新水準得到了確保，依次獲得了“公司農技協先進單位”、 “十大科技創新企業”等光榮稱號，理想化華萊正逐步變成黑茶產業創新發展趨勢的汽車發動機、網絡加速器。

新冠疫情下，黑荼如何破局全世界主脈？

怎麽讓茶走向世界、邁進全球？怎樣在商品的根源上、經營開展業務的上開發設計自主創新？

公司確定擺脫外部對中國茶的傳統的印像，構建新一代的茶馬古道路線，根據網上顛覆式創新，社交性、小視頻的新工具的整合運用，等形式多樣，授予黑荼大量新鮮的魅力。

除開網上作用的快速響應，線下推廣活動也與此同時獲得精練和映襯。

華萊協同我國山水實景表演創辦人梅帥元打造出的中國第一個中國黑茶道文化大中型歌舞劇《天下茶道》5月初迎來了首映，持續三年舉行的“國際性茶日”主題活動，以在線直播平台、實體互動交流的方法，向眾多茶人展現湖南安化的小故事、黑茶的故事。以 “線上下遊茶”活動，帶領大家深度體驗“摘茶趣”、“做茶葉樂”、“賞茶戲”—也許一段時間以後，在華萊，也可以品位一出正宗茶味的“夢華錄”。